冰糖燉桃膠雪蛤

原料

雪蛤: 3克, 薑片: 適量, 桃膠: 6顆, 皂角米: 少許, 去核紅棗: 3顆, 枸杞: 少許, 冰糖: 適量

步驟

1提前一晚用純凈水泡發雪蛤,怕腥的可以加薑片泡發去腥,中途去雜質,換水,燉之前瀝干備用(桃膠和皂角米也是提前一晚泡發去雜質哦)

2把桃膠皂角米和去核紅棗放燉盅內,加入適量的水,先燉一個小時

3步驟二燉得差不多的時候,加去雪蛤,枸杞,和適量的冰糖,再燉20分鐘就好了

4滋補養顏的雪蛤桃膠就這樣完成啦


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