清炒蘿蔔絲

原料

蘿蔔: 1根, 蔥: 根, 蒜: 瓣, 蚝油,生抽,鹽:

步驟

1白蘿蔔切絲,蒜切末,蔥切末

2燒開一鍋熱水,放蘿蔔絲,焯水幾分鐘,撈起

3熱鍋,放豬油,熬化,放蒜末爆香,放蘿蔔絲,翻炒,放鹽,蚝油,生抽,蔥花,翻炒,出鍋


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