泡椒鳳爪

原料

雞爪: 15009, 小米椒: 1000g, 大蔥: 一小段, 花椒: 25粒, 生薑: 幾片, 料酒: 少許

步驟

1雞爪去指甲洗凈瀝水

2鍋中放水,加入花椒和蔥段煮開

3水開後放入雞爪大火煮10分鐘

4雞爪撈出永水沖洗乾淨即水後把小米椒倒入鍋中加入薑片和誰煮開,可以加適量鹽

5等小米椒水煮開後涼了再和雞爪一起倒入容器,可以把雞爪先倒入小米椒水再倒入容易,這樣小米椒會分布比較均勻

小技巧

雞爪不宜煮的過爛


相關菜譜

  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪