酸辣土豆絲

原料

土豆: 一個大的, 辣椒: 幾個, 醋: 少許, 鹽: 少許

步驟

1土豆切片

2切絲(刀工不好,

3沸水焯一下

4涼水過濾

5開火,放幾個辣椒煸炒,有香味飄出來

6放土豆絲,大火炒

7加鹽,醋。 出鍋!


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