原料

麵粉: ， 牛奶: ， 香蕉: ， 白糖:

步驟

1香蕉切塊，與牛奶混合放入料理機攪拌。

2麵粉里加入蛋清，少許白糖，香蕉牛奶攪拌成麵糊狀。

3開火熱鍋

4舀一勺子麵糊糊，勺子停頓一下，讓麵糊糊慢慢流在鍋里，向四周散開。

5轉小火，待表面冒泡，邊邊變色的時候，翻面。

6出鍋可依個人喜好淋上蜂蜜、果醬，或配上草莓、藍莓等水果。