家常餅

原料

麵粉: 若干, 雞蛋: 3個, 西葫蘆: 一小個, 胡蘿蔔: 一小個, 肉腸: 若干, 黑胡椒粉: , 羅勒: , 淡奶油: , 奶油奶酪: , 橄欖油:

步驟

1將西葫蘆切絲

2將胡蘿蔔用刨子刨成絲,和西葫蘆放一起

3肉腸切丁

4麵粉8勺,加溫水進行攪拌,打入三個雞蛋,放入配好的配料,加入黑胡椒,羅勒,淡奶油和奶油奶酪。

5起油鍋,放橄欖油,煎餅。

6最後可以煎這些數量的餅

小技巧

1,肉腸可以根據自己的喜好換成培根、金槍魚等肉類 2,可以加入馬蘇里奶酪絲 3,加入醬料味道更棒!(我用的是燒烤醬)


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