正宗松湖米粉肉

原料

肉=土豬肉: 兩斤, 自磨米粉: 一斤, 醬酒: 二兩, 味精: 兩小勺, 鹽: 一小勺, 白酒: 一兩

步驟

1把肉切成半厘米片

2放入醬酒,鹽,味精,白酒,腌制

3放入米粉攪拌

4放入裝有白菜墊底的竹蒸籠,肉鋪滿即可。

5放到大火蒸兩小時


相關菜譜

  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉(粉蒸肉)
  • 豇豆米粉肉
  • 天下無雙米粉肉
  • 四川米粉肉
  • 四川米粉肉
  • 粉蒸肉(米粉肉)
  • 蒸米粉肉
  • 南瓜米粉肉
  • 蒸米粉肉
  • 荷香米粉肉
  • 桐葉米粉肉
  • 秘制米粉肉
  • 醉湖蟹
  • 醉湖蟹
  • 炸湖蝦
  • 醉湖蟹
  • 清蒸湖蟹
  • 炒湖蟹
  • 醉湖蟹
  • 稻香湖
  • 清蒸湖蟹
  • 曬米粉肉(微波爐版)
  • 徽味|風乾米粉肉
  • 紅燒米粉肉的做法
  • 正宗蛋烘糕【中式鬆餅】
  • 蜜桃鏡湖蛋糕
  • 湖風醉蟹