麵粉: 6勺， 雞蛋: 2個， 牛奶: 5勺， 白糖: 1勺， 香蕉: 一根
1將雞蛋攪拌加入白糖，繼續攪拌均勻
2加入麵粉攪拌均勻
3加入牛奶攪拌均勻，沒有小顆粒
4將麵糊攤在鍋里，待邊有點翹起再翻邊，攤入香蕉泥捲起
5裝入盤中切段既可
6我將剩餘的香蕉泥和麵糊混合，製作另外一種，香蕉煎餅
7將香蕉泥和麵糊的混合物攤入鍋里，小火煎，直兩面微焦既可，盛起裝盤切好便可食用
做卷時，切記不可太熟，否則不好捲起