燕窩: 一盞， 桃膠: 12顆， 雪蓮子（皂角米）: 30克， 蓮子: 30克， 銀耳: 看個人喜好放多少， 黃冰糖: 兩塊（依照個人喜好）
1銀耳泡發一夜
2雪蓮子泡發一夜
3喜歡吃Q彈口感的桃膠只需要泡三小時就好，如果喜歡完全軟糯口感的話需要泡一晚上，然後把雜質沖洗乾淨
4蓮子泡發一晚的話煮出來口感會更綿密
5燕窩泡發一夜，並挑出雜質
6放入黃冰糖，所有食材倒進電飯煲預約煮湯/粥 一小時
7成品！
8雙莢雪蓮子口感更好～