雞蛋: 2個， 調味料: 看自己的喜好， 油: 少許
1將蛋白與蛋黃分開
2將蛋白與調味料混合 我用的調味料是：鹽 少許 胡椒粉 少許
3講混好的蛋白與調味料打到變白 泡沫狀即可（打越久煎蛋越蓬哦）
4將蛋黃倒入打好的蛋白里
5繼續打到均勻即可
6準備平底鍋 倒入少許油塗抹表面均勻（小火）
7講蛋倒入（中火）
8等到蛋邊有點熟了就把它折起來（中火）
9等蛋半熟以後就可以享用美食啦?
記得把蛋倒入時要小火哦不然鍋太熱蛋一倒下去就熟了不能成你要的形狀了