花菜燴番茄

簡介

這一到伏天,人都是乏困且沒有精神似的,這時不僅要保正充足的睡眠,而對待我們的腸胃,可不要偷懶才是,食慾下降,再加上經常的快餐生活方式,對身體來說實在不是件好事情。休息一下,也給腸胃放個假,做幾道清爽的快手小菜。營養健康滴,簡單快捷滴;讓腸胃同時擁有雙重的享受和快樂~讓美味的食物給予自己一份好心情

原料

花菜0.5棵,番茄2隻,鹽1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙,雞精1小匙,玉米油2大匙

步驟

1.花菜洗凈後用手掰成小塊; 2.番茄洗凈用熱水燙開後去皮,再切成大塊; 3.鍋內倒入玉米油,放入花菜翻炒幾下,再倒入番茄塊,加入胡椒粉; 4.用鏟子把番茄壓成碎塊,蓋上鍋蓋燜2—3分鐘; 5.開蓋後加鹽、糖、雞精調味並翻炒幾下即可出鍋。


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