??嬰兒輔食搭配

原料

雞蛋: 1隻, 蔬菜: 適量, 魚蝦: 2塊、5個對蝦仁, 豬肉 牛肉: 適量

步驟

1紅薯條煮熟切條作為手指食物/雞蛋煮熟後用NUK的研磨碗壓碎,黃瓜去皮切粒拌入其中。

2豬肝補鐵,除了做成豬肝粉外,做成豬肝泥炒菜也不錯/核桃糙米糊,用豆漿機就可以做,大人也可以喝,加一些紅棗肉更美味,小寶寶注意大棗用熱水泡一下去皮,只取肉入豆漿機

3燴飯的統一步驟就是,鍋內加一點點油,放肉末煸炒,放蔬菜類煸炒,加入煮熟的米飯煸炒,加入溫水煨。

4買的餛飩皮,一張餛飩皮均分4⃣️分,可多包一些,分裝冷凍,隨吃隨煮。餡料記得加一點花生油或者核桃油

5山藥肉糕成型是加蛋清和少許玉米澱粉,一個方向攪拌上勁

6水果

7小米粥

8疙瘩湯里放一些土豆粒,成品更黏稠

9饅頭

10蛋卷不好做,這次是失敗的

11雞蛋羹,扇貝一定要攪拌杯打碎

12午餐肉/疙瘩湯,麵粉糊里加了蛋黃

13雞蛋餅有點硬,應該是水少了

14蝦膏很美味,成型主要靠一點輕薄的澱粉和蛋清

15肉丸

16秋葵要事先沸水抄燙一下,再切段和蛋液一起蒸

17番茄面

18疙瘩湯

19好吃

20三文魚用檸檬片腌15分鐘去腥,三文魚和土豆、胡蘿蔔搭配成泥都不錯。現切三文魚刺身上汽後蒸8到10分鐘即可

21芝心薯球不建議做,寶寶也沒怎麼吃。芝士在超市挑了很久,鹹味還是很重

22好吃,吃之前用輔食剪剪碎一下

23燕麥粥寶寶不愛吃

24蝦仁滑蛋鮮嫩的小竅門是蛋液里加適量溫水

25

26剩餘餛飩皮切小片

27簡餐

28自己做的含糖量很少的戚風蛋糕。奶昔用沖泡好的嬰兒奶粉加牛油果肉和香蕉在料理棒里攪拌好的。很好喝

29蔬菜面

30雞肉玉米腸用裱花袋擠的形狀,錫紙包緊,上汽蒸15分鐘即可。可一次多做,涼透冷凍保存,再吃的時候加熱。保存不要超過1周。

31餛飩

32麵包是自己做的,麵包機揉面,然後做造型,烤箱烤的,不如外面買的鬆軟,表皮有點硬。

33餃子


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