大餅: 根據人數決定， 粉絲: 適量， 小白菜: 幾片， 木耳: 適量， 香油: 幾滴， 鹽: 適量， 醬油: 少許， 蒜: 少許
1將木耳，粉絲分別泡開，備用
2小白菜切絲備用
3大餅切絲備用
4油燒熱，放入蒜炒香，加入粉絲和偶爾，翻炒一分鐘
5加入餅絲，翻炒均勻。之後加入一碗水，煮至水開。
6加入適量醬油，讓顏色好看
7倒入小白菜絲，繼續翻炒，加鹽，少許香油，關火