原料

娃娃菜: 兩顆， 食用油: 少許， 醬油: 少許， 食鹽: 少許， 雞精: 少許， 小米辣: 4顆

步驟

1菜幫切絲，順著紋路豎著切

2菜葉切絲，菜幫和菜葉分開

3小米辣切段

4鍋中放油爆炒，變軟後放小米辣，和醬油

5倒入菜葉，繼續大火翻炒，加入食鹽和雞精

6出鍋嘍！