西紅柿雞蛋拌面

原料

西紅柿: 一個, 雞蛋: 一隻, 麵條: 一份, 鹽 味精 料酒 醬油 糖 香油:

步驟

1雞蛋大散 放一點鹽。鍋里放油 下雞蛋炒熟 可以加一點水 使雞蛋更嫩

2雞蛋盛出放小碗。西紅柿切成小丁  鍋里放油  將蒜炒出香味放入西紅柿翻炒出汁水

3加入雞蛋。放鹽 糖  醬油 料酒  香油 炒出滷汁  放一點水

4出鍋前放一點雞精。

5下麵條熟撈出 將炒好的連湯汁倒在麵條上即可


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