可樂雞翅

原料

雞翅: , 可樂: , 生抽: , 老抽:

步驟

1雞翅洗凈,可樂半杯、生抽15ML

2雞翅入開水中焯燙

3撈出備用

4鍋內入油

5將雞翅放入小火煎至出油

6倒入可樂

7再倒入生抽和少量老抽

8加適量水燒開後轉中火

9將汁收到濃稠出鍋

10蔥葉洗凈

11捲起來

12用刀切成細絲

13放入清水中

14浸泡一會後,蔥葉自然捲曲

15擺在菜品上裝飾即可


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