青椒肉絲在白鹿

原料

青椒: 1個, 豬肉: 300克左右, 姜: 3片, 水澱粉: 適量, 料酒: 適量, 醬油: 適量

步驟

1頑皮如我

2我用醬油腌制了所以炒的時候就不用放鹽了

3山里日子過得緊~為了炒菜少放菜油~煉油是我的步驟~日子過得寬裕的可以略過~

4切得不要太粗也不要太細

5炒肉時油重一點~肉差不多了可以把多餘的油倒出來~然後在下青椒翻炒~

6夏天飯畢再吃個瓜~

小技巧

炒肉絲時一定油重避免因為澱粉粘鍋~


相關菜譜

  • 青椒肉絲白乾
  •  青椒肉絲白乾
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲
  • 青椒肉絲