沙丁魚燉魔芋絲

原料

茄汁沙丁魚罐頭: 1罐, 魔芋絲結: 1盒(約10個), 料酒: 2勺, 麻油: 2勺, 洋蔥: 1/3個

步驟

1洋蔥切丁

2魔芋絲、洋蔥丁放到鍋里小火燉3分鐘

3把茄汁沙丁魚倒入鍋里燉, 加料酒去腥,繼續燉5分鐘

4裝盤,加一點麻油

小技巧

金槍魚罐頭也可以這麼燉 哈哈


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