原料

年糕: 克250， 紅糖: 克15

步驟

1準備好材料 兩個人一塊年糕就差不多啦

2年糕切片 準備上蒸鍋蒸軟

3到如圖狀態 不硬，軟軟的就好啦 一般中大火十幾分鐘就差不多

4平底鍋倒油，年糕放進去 紅糖鋪上去 年糕本身加熱後粘粘的，有延展性哈哈 四周把紅糖包起來

5雙面煎稍硬焦黃後出鍋啦

6一夾流心呢

7開始

小技巧

1，年糕不易消化 適量食用 2，紅糖不能太多 不然包不過來會漏 不容易煎焦脆黃而且容易糊