鮮蝦肉餡

原料

蝦: 300g, 豬肉: 200g, 香菇: 4個, 胡蘿蔔: 半根, 蔥姜: 適量, 雞蛋: 1個, 澱粉: 1勺

步驟

1活蝦剝蝦仁  其他食材切塊

2一起倒入攪拌機里,有時間的就剁碎

3加入雞蛋和澱粉

4放入鹽,生抽,耗油,香油,胡椒粉攪拌均勻就可以包餛飩啦


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