焗烤火腿蛋吐司(快手早餐)

原料

雞蛋: 1個, 吐司: 1片, 火腿/培根: 1片, 馬蘇里拉芝士: 適量

步驟

1吐司用勺子壓個窩出來

2灑適量芝士

3放火腿或培根,一顆雞蛋敲在中間

4蓋上芝士

5放入預熱好的烤箱180度10-15分鐘左右,烤箱脾氣不同,芝士略變色即可

6開吃!

小技巧

烤太久蛋心太實不好吃,喜歡溏心蛋的注意時間不能過久,我烤了20分鐘,有點過了。


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