雞: 一隻， 姜: 適量， 蔥: 適量， 料酒: 適量
1首先煮一鍋水，放薑片和料酒一起煮開
2在煮開水的同時處理一下雞，我這是把屁股，頭，脖子，還有一些比較多的脂肪去掉，你也可以選擇不去，都一樣啦～
3水開了以後吧雞和蔥放進去，【蔥不用剪小，直接放進去就行了】然後大火煮十五分鐘～
4煮好以後拿起來放涼，進冰箱，等冷凍以後就切一切可以吃啦！
煮好的雞湯別扔哦，做菜的時候放一點進去吊鮮～