龍博士美食DIY——青汁烤餅乾

原料

麵粉: 適量, 龍博士大麥若葉青汁: 適量, 玉米澱粉: 適量, 奶粉: 適量, 玉米油: 適量, 白糖: 適量, 蛋黃: 適量, 鹽: 適量

步驟

1準備好食材:麵粉、青汁、玉米澱粉、奶粉、玉米油、白糖、蛋黃和鹽

2將麵粉、青汁、玉米澱粉、奶粉篩入攪拌碗,混合均勻

3將玉米油、鹽、綿白糖、蛋黃攪拌均勻

4將混合的蛋黃液加入篩好的混合粉中,攪拌均勻

5攪拌均勻後將麵糰揉成條狀,切小段,然後將每小段搓圓

6將搓圓的小麵糰擺入烤盤,用拇指按壓面圖,擠成如圖狀

7放入烤箱中層,上下180℃,烤15分鐘即可

小技巧

根據每個烤箱的規格不同,烤制的時間需注意,防止烤焦


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