南瓜: ， 青豆: ， 蓮藕: ， 天貝: 可不加， 麵粉: ， 鹽: ， 蒜: ， 白鬍椒: ， 香油:
1南瓜去皮蒸熟（微波爐里加一點水高火7分鐘即可），攪碎
2藕和天貝切丁，蒜切末
3將青豆、南瓜、藕、蒜和天貝同麵粉混合均勻，致濃稠狀
4鍋中塗一層油，用勺子把以上材料舀進鍋，小火煎的過程中壓扁，兩面金黃即可