天貝: 適量， 芹菜: 適量， 青紅椒: 適量， 生薑: 適量， 鹽: 適量， 生蘸醬油: 適量， 素蚝油咸香醬汁: 適量
1【準備食材】天貝、芹菜、青紅椒、生薑、鹽、素蚝油咸香醬汁、生蘸醬油（生抽：白糖：料酒=6:2:1）
2天貝、芹菜、青紅椒、生薑，通通洗整切碎
3鍋里多放油，天貝和生薑末先放下去，炒到有鍋巴
4小尖椒放下去炒一分鐘
5再把青椒和芹菜碎放下去炒一分鐘
6放鹽、生蘸醬油、素蚝油咸香醬汁，繼續炒兩分鐘
7放點香油翻勻
8起鍋
9香噴噴
10拌飯吃面都很好
11饞了，有莫有......
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素蚝油咸香醬汁可以在網上買，也可以自己做， 做法點連結咸香調味汁： )