蒜香雙耳

原料

新鮮木耳菜: , 水發黑木耳: , 大蒜: , 鹽: , 雞精:

步驟

1將新鮮木耳菜洗凈,摘去老葉梗

2大蒜拍碎

3黑木耳水發好後,先放鍋里煮熟撈出漓干

4起油鍋,先將大蒜粒爆香放黑木耳炒

5再將新鮮木耳菜到入鍋里.旺火快炒,加鹽雞精稍顛翻入味即可


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