牛肉辣椒醬

原料

辣椒: 1kg, 牛肉: 500g, 王致和干黃醬: 500g, 油: 500ml, 鹽: 70g, 糖: 50g, 味素: 30g, 芝麻花生: 若干

步驟

1油,干黃醬,辣椒,糖,鹽,花生,芝麻混合

2少許油炒牛肉塊

3倒入步驟1材料,大火燒開轉中小火熬1個小時

4出鍋放味素


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