我與?的小日常之 初遇小米君?

原料

小米: 吃多少煮多少, 西蘭花: 同上, 蘆筍: 同……上, 雞胸肉: ??‍♀️同上啊

步驟

1小米飯蒸熟,把西蘭花➕蘆筍燙熟(我用的是兩層蒸鍋:下面蒸小米飯,上面燙蔬菜~)

2把燙好的西蘭花蘆筍放到涼水裡~保持脆度和色澤咩~

3最後淋上少許生抽增味~(此時飯應該好了,可以裝盤了!)

4雞胸肉碼好??‍♀️,其他食材依次裝盤~

小技巧

雞胸肉是超市裡賣的即食的椒鹽味的(懶啊!) 煮小米飯的水一定不要多!要不然就成粥了…… 燙西蘭花蘆筍時水裡撒把鹽~


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