小米版紫菜包飯

原料

雞蛋: 2個, 火腿腸: 一根, 小米: 一碗, 肉鬆: 看自己喜歡程度, 帘子: 一個, 沙拉醬: 少許, 紫菜: 幾張

步驟

1先煮飯 一碗米 小米飯愛吸水 而且本人覺得多放一些水飯會很軟嫩 水放到電飯煲里刻度寫到2就可以。

2把雞蛋打成蛋液 煎成蛋餅

3火腿長切成3厘米長的長條 蛋餅切成大塊

4米飯做好後放涼

5現在開始卷啦~。帘子平鋪放上紫菜 然後放上米飯 塗上一層沙拉醬 放上蛋餅火腿還有肉鬆記得要放在最邊上要不不好卷 米飯左右兩邊不放 要不該太多會溢出 開始卷 卷上之後手用力緊一下

6卷完之後開始切 切之前把刀占下水 這樣會好切 不會散哦 最後裝盤

7完成 樣子不太好看 但是很好吃哦


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