原料

義大利面spaghetti: 一包（四五人的量）， 洋蔥onion: 2， 西紅柿tomato: 6， 水water: 少許， 蒜galic: 4瓣， blender攪拌機: 1， Italian herb: 4勺（一般的勺子都可以）， batter黃油: 75g， Oliver oil 橄欖油: 少許， ham火腿肉: 1包， cheese: 1包， soured cream奶油: 1瓶， chicken 雞肉: 根據自己吃的量， paper胡椒粉: ， egg雞蛋: 1個， breadcrumbs麵包糠:

步驟

11.燒水，煮沸，下義大利面 2切半個洋蔥，一個蒜瓣。和義大利面一起煮。

2西紅柿切丁，洋蔥切丁，兩個蒜瓣。放入攪拌機中，加水。打成汁狀。（也可以用西紅柿醬）

3鍋里加油，加熱。倒入打好的汁。煮沸。然後加入Italian herb，四勺。然後加入Oliver oil。最後加鹽。

4面煮不硬不軟時，盛出。過涼水

5烤盤鋪上錫紙，多鋪幾層，不要漏出。然後在錫薄紙上抹上黃油。火腿切片

6將義大利面一半放入烤盤，將切好的ham，平鋪在面上。將黃油切丁，整齊放六個點上。撒上cream。最後鋪上cheese

7放入另一半面，步驟如上。最後放入烤箱，30分鐘。180度。

8配餐雞肉的做法：雞脯肉切片。雞蛋一個加入胡椒，醬油，蒜粉。打散。將雞脯肉放入。 breadcrumbs麵包糠 倒入盤子裡，加入Italian herb。將雞脯肉放入，裹上麵包糠，放入平底鍋里，每一面煎三分鐘。切條。最後放入麵條上。