藍莓汁

原料

藍莓: 500g, 冰糖: 80g, 水: 少許, 檸檬: 半個

步驟

1藍莓洗乾淨,瀝干水後放入鍋內,加少許水,冰糖,大火煮開

2料理棒打碎,但不要太碎

3擠入半個檸檬汁,小火再煮三分鐘

4撇出浮沫,過濾到杯子裡,冰箱冷藏即可


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