糯米粉: 1斤， 砂糖: 4兩， 白芝麻: 少許， 臘肉（咸: 1夠， 冬菇（咸: 4個， 蝦米（咸: 1羹， 臘腸（咸: 2條， 椰絲（甜: 一紮， 砂糖（甜: 的多
1糯米粉和糖撈勻，一邊加水加燒酒一邊撩勻，撩到湯圓的程度（不懂。。實的干身的
2加陷（鹹的要炒熟）入麵糰，會比湯圓大一點。系芝麻度祿一祿，乾粉路一路
3一斤油落滾，糯米粉團一小粒落去即可蒲頭即為溫度夠熱，可放煎堆，轉小火
4拿撈笠不斷祿，按一按，祿到適合大小，後轉猛火，轉色後慢火，撈起