工程車蛋糕

原料

雞蛋: 4,每隻60g, 低粉: 86g, 糖60g: 其中蛋黃里20g, 牛奶: 63g, 植物油: 45g, 鐵塔淡奶油: 200ml, 黑巧克力: 少許, 奧利奧餅乾:

步驟

18寸戚風蛋糕蛋糕烘烤好,這裡步驟不詳細寫了。下廚房裡方子很多。分割成各種形狀塊組合起來。

2各塊之間用淡奶油粘合起來

3淡奶油打發,抹面。

4奧利奧餅乾黏在相應的位置做輪胎。

5熔化的黑巧克力裝裱花袋先畫出車窗等。然後在淡奶油里加入紅色素,調勻,入裱花袋。用小號6齒花嘴裱花。

6用黑巧克力畫上眼睛等細節。

7裝飾上水果和蠟燭等。


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