內脂豆腐腦

原料

內酯豆腐: 1盒, 雞蛋: 1個, 胡蘿蔔,香蔥,香菜海苔,蚝油,鹽: 少許

步驟

1準備:一盒內脂豆腐,打碎的蛋一個,胡蘿蔔絲,小香蔥,香菜,兩片海苔,鹽少許,耗油少許。

2首先:底油煸炒胡蘿蔔,為釋放更多維生素A~放開水~耗油提味,鹽少許~放整塊豆腐。

3煮到豆腐變更軟,豆腐裡面有溫度時,打入蛋花~關火,出鍋前撕入海苔,放蔥,放香菜,香油。

4用這種鏟子側切鏟豆腐,就是片片的,比外面的豆腐腦可滑香。


相關菜譜

  • 自製內脂豆腐腦
  • 豆腐腦和豆腐(內脂教程)
  • 內酯豆腐腦
  • 內脂豆腐
  • 內脂豆花
  • 內酯豆腐版豆腐腦
  • 內酯豆腐做豆腐腦
  • 燒內脂豆腐
  • 內脂豆腐雞蛋羹
  • 涼拌內脂豆腐
  • 肉末內脂豆腐
  • 肉末香菇內脂豆腐
  • 內脂豆腐拌鴨蛋
  • 鴨血+內脂豆腐
  • 皮蛋拌內脂豆腐
  • 家庭自製內脂豆腐
  • 美味嫩豆腐花(內脂豆腐)
  • 自製內脂豆腐的做法
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦
  • 豆腐腦