百合紅棗蓮子湯

原料

百合: , 蓮子: , 大紅棗:

步驟

1準備食材:白合剝開撕衣放水裡浸泡30分鐘,去除苦味,紅棗剪碎去核,蓮子去除當中蓮心,如果是通心蓮就不用

2清洗白合,紅棗,蓮子,瀝干水份備用

3把白合,蓮子放入電飯煲中加入適量的水按煮粥檔煮(差不多一小時左右)

4時間到放入紅棗保溫5分鐘……最後放入少許糖拌勻就好了

5白合紅棗蓮子湯,秋季滋陰防燥潤肺的好糖水~

小技巧

1,紅棗一定要差不多吃前再放,否則太爛有酸味 2,蓮子不能浸泡,浸泡了會煮不爛硬硬的


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