義大利肉醬面

原料

蝴蝶面: , 牛肉: , 蕃茄: , 洋蔥: , 鹽: , 黑胡椒粉: , 義大利綜合香草: , 蕃茄沙司: , 黃油:

步驟

1蝴蝶面煮熟過冷水備用

2鍋內放黃油,將洋蔥碎炒至透明

3加入牛肉碎煸炒變色後加入蕃茄碎

4再加入蕃茄沙司、適量的鹽、黑胡椒粉和義大利綜合香草

5熬二十分鐘,中途要不停地攪動

6將蝴蝶面倒入拌勻即成

小技巧

若再撒上層奶酪進烤箱烤一下,便是焗義大利肉醬面了!


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