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茄子炒毛豆
原料
毛豆
: ,
茄子
: ,
辣椒
: , 蔥:
步驟
1
熱油下鍋,1分鐘後放入少許辣椒,2分鐘後放入毛豆
2
將茄子下鍋,撒一點鹽,並不斷加入水,翻炒
3
加入醬油,要出鍋時放蔥,嘗味,出鍋
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