海帶: 一片， 綠豆: 500g， 紅豆: 300g， 薏米: 150g， 蓮子: 200g， 冰糖: 150g
1把材料用清水洗乾淨，放到鍋里
2加上清水，要吃多少加多少，然後大火煮沸騰，關火浸泡30分鐘
3開中火煮30～50分鐘，待紅豆綠豆煮爛時加冰糖，冰糖融化即可關火
紅豆綠豆蓮子都比較硬，需要浸泡，亦可用清水浸泡幾個小時，我是突然想吃才採用此辦法的。