原料

椰果仁1/2杯，葡萄汁1大匙，杏仁豆腐1塊，冰1碗，果糖1大匙

步驟

(1)將椰果仁切丁後倒入葡萄汁中，泡約30分鐘入味備用。 (2)杏仁豆腐切成小丁。 (3)將冰盛入碗中，再放上杏仁豆腐丁、椰果仁，最後再淋上果糖即可食用。