榨菜煎雞蛋

原料

雞蛋: 2個, 榨菜: 1包, 鹽: 1克

步驟

1準備一包榨菜,我這個是70g一包的。

2兩個雞蛋打散,加入一丟丟鹽(真的只是一丟丟,榨菜本來就鹹的。也可以不放鹽)

3把榨菜放入雞蛋液里裹勻,平底鍋放油燒熱,癱成圓餅狀,越薄越好。兩面煎至金黃出鍋。配上一碗粥,絕配。這是我從小吃到大的味道。


相關菜譜

  • 榨菜雞蛋餅
  • 榨菜雞蛋面
  • 榨菜炒雞蛋
  • 雞蛋榨菜炒香菇
  • 洋蔥榨菜炒雞蛋
  • 香腸榨菜蒸雞蛋
  • 煎雞蛋。
  • 煎雞蛋
  • 煎雞蛋
  • 煎雞蛋
  • 煎雞蛋
  • 煎雞蛋
  • 煎雞蛋
  • 榨菜雞蛋醬油氽面
  • 餅煎雞蛋
  • 蘿蔔乾煎雞蛋
  • 雞蛋煎土司
  • 煎雞蛋糍粑
  • 苦瓜煎雞蛋
  • 韭菜煎雞蛋
  • 雞蛋煎姜
  • 雞蛋煎豆腐
  • 雞蛋麵粉煎
  • 雞蛋煎糍粑
  • 蘑菇煎雞蛋
  • 益母草煎雞蛋
  • 煎雞蛋薄餅
  • 苦瓜煎雞蛋
  • 雞蛋煎年糕
  • 煎雞蛋貼
  • 雞蛋煎饅頭
  • 韭菜煎雞蛋
  • 火腿腸煎雞蛋
  • 香椿頭煎雞蛋
  • 西紅柿煎雞蛋