蘑菇臘腸青椒洋蔥醬油炒飯

原料

香腸: 半根, 米飯: 1碗, 青椒: 三分之一個, 醬油: 適量, 小蔥: 半根, 油: 適量, 鹽: 無, 洋蔥: 四分之一個, 蘑菇: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量

步驟

1各種配料切丁,蘑菇熱水燙過切丁,攥緊去水

2米飯加生抽、醬油、老抽拌勻,都是稍微放一點,量就夠了。

3鍋中放少量的油,先下臘腸煸炒出香味,然後下洋蔥,蘑菇,繼續煸炒,最後放入青椒翻炒。(不小心把臘腸炒糊了)

4放入米飯炒勻,炒干,出鍋前加入蔥花.


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