白芸豆餡

原料

芸豆: 200克, 糖: 100克, 油: 80克

步驟

1芸豆泡水 泡一晚,白芸豆去皮,放高壓鍋煮,水剛好滿過豆,半小時煮到軟

2倒出來,放不粘鍋炒

3加上糖 繼續炒,

4加如油,繼續炒,分兩三次加入油,每次炒到干,再加入下一次

5OK拉


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