原料

杏鮑菇: 個， 青椒: 個， 鹽: 適量， 醬油:

步驟

1杏鮑菇焯水後，切片，厚度在2~3cm

2青椒切好備用

3油熱後先放青椒，然後加入杏鮑菇翻炒，放入適當的鹽，醬油。大火收汁。

小技巧

做菜，用心比技巧重要。