茂名月子酒(五黑酒)

原料

黑米: 5斤, 黑毛豆: 0.5斤, 黑芝麻: 0.4斤, 黑棗: 0.5斤, 黑首烏: 一斤, 酒麴: 適量, 50°純米酒: 40斤

步驟

1第一步,先做好黑米酒釀,黑米是用來做酒釀的,酒釀怎麼做,可以搜下其他菜譜,酒釀做好放置兩天。

2黑豆,黑芝麻需要炒熟

3把炒好的黑豆,黑芝麻,黑首烏,黑棗全部倒入瓶子裡

4 泡酒瓶我淘寶買的,30斤的,我做的量是配方里的一半。

5浸泡幾個月。月子裡就可以拿來煮雞蛋吃。月子酒的功效不用我多說,懂的人會懂的?

小技巧

純米酒一定要用50°的。


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