原料

黃瓜: 1～2根， 蒜: 兩三瓣， 陳醋: 適量， 生抽: 適量， 小米椒: 一個， 鹽: 適量， 糖: 適量， 麻油: 一滴

步驟

1準備材料～

2切片～

3一個個卷好，碼盤。

4先放大蒜末，再放小米椒末。

5把鹽，糖，醋，生抽，麻油，在碗里調好汁水（半碗）順時針勻灑在擺好盤的黃瓜等材料上。 口感：酸甜中有一絲絲辣味，很爽口。