千層餅

原料

麵粉: 克, 南瓜: , 酵母: , 植物油:

步驟

1麵粉與南瓜泥、酵母混合,發至2倍大,手指沾面按中間不回縮

2這是發好的面,呈現棉絮狀

3分成均勻的若干份

4取一份幹成長方形

5均勻刷油

6油刷好了

7用刀切成8份,中間不切段

8摺疊一

9摺疊二

10摺疊三

11摺疊四

12摺疊五

13摺疊六

14摺疊七

15摺疊八

16摺疊九

17摺疊十

18幹平整

19醒發20分鐘後,再蒸20分鐘後,關火燜5分鐘,晾涼切成四塊,完工!


相關菜譜

  • 千層餅
  • 千層餅。
  • 千層餅
  • 千層餅
  • 千層餅
  • 千層餅
  • 千層韭菜餅
  • 蛋餅千層
  • 蔥花千層餅
  • 雞蛋千層餅
  • 千層驢肉餅
  • 《發麵千層餅》
  • 油酥千層餅
  • 海味千層餅
  • 香椿千層餅
  • 美味千層餅
  • 蔥花餅,千層餅
  • 素什錦千層餅
  • 千層糖餅
  • 千層三角餅
  • 芒果千層餅
  • 香椿千層餅
  • 牛肉千層餅
  • 韭菜千層餅
  • 餛飩千層餅
  • 牛奶千層餅
  • 胡蘿蔔千層餅
  • 牛肉千層餅
  • 千層
  • 千層
  • 千層酥麵餅
  • 蔥油千層餅
  • 香蔥千層餅
  • 平底鍋千層蛋餅
  • 素食猴頭菇千層餅