水餃彩色

原料

豬肉: 適量, 黑木耳: 適量, 紫甘藍: 適量, 菠菜: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 麵粉: 適量

步驟

1用果語榨汁機將菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔榨汁

2用果語原汁機將木耳搖碎

3用榨出的果蔬汁揉出彩色麵糰,紫色汁滴幾滴檸檬汁可變成粉色。碎木耳加肉變成肉餡

4揉好的三色麵糰一層裹一層,開始混搭

5各種混搭

6繼續混搭

7擀平

8美麗嗎?

9好看不?

10煮好後的成品

11三色麵糰是這樣包的

12這樣包的

小技巧

做三色麵糰的時候,外面兩層要儘量擀薄包住裡層的麵糰,要不然擀出的麵皮不好看,層次不分明


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