白菜炒魚餅

原料

白菜: , 魚餅: , 姜: , 油: , 豆瓣醬: , 水:

步驟

1白菜洗凈切段,姜切碎

2魚餅切塊,我用的是釜山魚餅

3鍋里加油,把姜碎放進去,再放一勺豆瓣醬,然後白菜倒進去,炒勻,加適量水,不要太多,要不就是喝湯了,也不要太少,會糊的,所以自己決定吧~_~,注意時常翻炒一下,千萬不要糊了,

4白菜炒熟後,把魚餅放進去,炒勻,蓋鍋蓋,一兩分鐘就可以了,還是注意不要糊鍋哦,

5我用的是自家做的面醬,比較咸,所以沒有加鹽,親們,自己嘗嘗鹹淡,出鍋咯~~


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