原料

花生: 40克， 老陳醋: 2勺， 心裡美蘿蔔: 1/2個， 撈拌汁: 3勺

步驟

1我在超市買了個心裡美花了1.4元。冬天這個也很便宜嘛，一分為二，半個就夠一盤了，帶皮切(我喜歡吃皮)，裝盤。

2花生米油炸或炒都可以，只要酥脆就ok.喜歡就多放，不喜歡就少放，我是大概放了4小勺吧，不過花生米被醋泡過別有風味。

3把撈拌汁和陳醋淋上，爽口的蘿蔔就拌好了。要說說我家的陳醋，還是我老公去喀左買的，散裝，50元一斤。

4今天推薦這個菜，要過年了，每天大魚大肉，吃這個解膩。