有錢人的煎雞腿

原料

琵琶腿: 吃多少有多少有多少吃多少, 蜂蜜: 若干, 蚝油: 若干, 鹽: 若干, 黑胡椒: 若干, 還有其他的我不記得了: 隨便放什麼吧呵呵, 圓白菜: 幾片

步驟

1琵琶腿洗凈去骨,把肉分成合適大小,用刀背輕拍幾下

2把調料蚝油蜂蜜調成腌肉汁,加點色拉油

3腌一個小時後,鍋燒熱放油,煎至兩面微黃

4在雞肉上蓋上圓白菜,小火,燜一會兒

5燜到熟但是還沒焦的時候,把菜和肉反過來,掉個個兒

6過了一會就可以出鍋了。

小技巧

做菜這麼講究智商的活動當然不能看步驟啦呵呵呵呵謝謝大家。噓,不要看菜譜,用心靈去感受。


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